Kokosová bábovka

Kokosová bábovka


Autor receptu valouscz

Počet porcí 12 porcí

Kategorie Dezerty

Čas přípravy 01 hodin a 20 minut

Průměrné hodnocení 3


Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Bílky přidáme k ostatním bílkům a vyšleháme.

Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme heru, a šleháme dokud nám nevznikne hladká hmota.

Mouku smícháme s kokosem, práškem do pečiva a nastrouhanou čokoládou. Vše postupně přimícháváme spolu s mlékem do těsta.

Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Nalijeme do ní těsto a dáme do trouby. Troubu zapneme na 170° a pečeme přibližně 50 minut.

Upečenou bábovku poznáme vpichem čisté šlejle, která po vytažení zůstane čistá.


Recenze uživatelů

Autor recenze: David Valenta

Hodnoceno: 31.10.2016 12:18