Paprikové brambůrky

Paprikové brambůrky


valouscz

1 porce

Ostatní

40 minut


Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Nakrájené brambory dáme do mísy a necháme 20 minut ve studené vodě, aby se zbavily škrobu.

Poté vodu slijeme a plátky brambor přelijeme olejem a důkladně promícháme. Následně přidáme papriku, sůl a pepř a mícháme dokud se nám každý plátek důkladně ve směsi neobalí.

Troubu si předehřejeme na 180°. Než se nám trouba předehřeje vyložíme plech pečícím papírem. Na pečící papír klademe těsně vedle sebe jednotlivé plátky brambor.

Pečeme přibližně 40 minut. Po upečení vytáhneme, dáme na talíř a necháme vychladnout.

TIP: Pokud se nám bude zdát, že jsou brambůrky moc mastné, můžeme je otřít do papírového ubrousku.


Recenze uživatelů


Recept zatím neobsahuje žádné recenze!