Zapecené palačinky

Zapecené palačinky


valouscz

4 porce

Dezerty

Snadné

01 hodin a 00 minut


Připravíme palačinky: Vejce vyšleháme s mlékem, špetkou soli a postupně přidáváme mouku.

Pokud se nám zdá těsto moc řídké, přidáme mouku, pokud se nám zdá moc husté, naředíme mlékem.

Smažíme tenké palačinky, které po usmažení dáváme na sebe na talíř.

Tvaroh dáme do mísy a utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem. Poté přimícháme vejce a rozinky.

Zapékací mísu si vymažeme máslem.

Palačinky mažeme vždy jednou, nebo dvěmi lžícemi tvarohové směsi a skládáme na trojúhelníčky, které skládáme tak, aby jsme vyplnili celou plochu zapékací mísy.

Do druhé vrstvy palačinek můžeme přidat libovolnou marmeládu, kterou natřeme pod tvarohovou nádivku. Tyto palačinky skládáme pouze na půl a dáváme opět do zapékací mísy, tak abychom překryli první vrstvu.

Třetí vrstvu plníme pouze tvarohem a opět překládáme pouze na půl. (Pokud máme zapékací mísu s vyšším okrajem, můžeme navrstvit případně ještě čtvrtou vrstvu)

Troubu rozehřejeme na 200°C a dáme péct přibližně na 10 minut.

Mezitím si smícháme vejce, smetanu a cukr. Touto směsí po uplynutí 10 minut zalijeme navrstvené palačinky.

Teplotu snížíme na 160°C a pečeme dalších 25 minut.

Zapecené palačinky

Po upečení vytáhneme, necháme přibližně 5 minut vychladnout a poté můžeme podávat.

Podáváme pocukrované, nebo se šlehačkou.


Recenze uživatelů


Recept zatím neobsahuje žádné recenze!