Autor receptu
valouscz
Počet porcí
2
porce
Kategorie
Dezerty
Čas přípravy
45 minut
Průměrné hodnocení
3
2
Kuskus
240
gram
Mléko polotučné
240
mililitr
Vejce slepičí
1
kus
Smetana ke šlehání, 30 % tuku
70
mililitr
Tvaroh měkký 0,5 % tuku
250
gram
Hera
5
gram
Cukr vanilkový
20
gram
Koření, skořice, mletá
5
gram
Maliny
5
dekagram
Ostružiny
5
dekagram
Kuskus smícháme se skořicí a polovinou cukru.
Mléko uvedeme do varu a zalijeme jim připravený kuskus, Přikryjeme a necháme nabobtnat přibližně 10 minut.
Oddělíme žloutek a bílek. Z Bílku vyšleháme sníh. Žloutek utřeme se zbylým cukrem, přimícháme tvaroh a smetanu.
Nabobtnaný kuskus přimícháme do hmoty z tvarohu, žloutku, cukru a smetany.
Následně opatrně vmícháme bílkový sníh.
Zapékací misky, případně větší mísu, vymažeme máslem a navrstvíme do poloviny kuskusovou hmotu. Vyskládáme maliny, ostružiny a případně jiné ovoce. Navrstvíme druhou polovinu kuskusové hmoty a vložíme do trouby.
Pečeme přibližně na 160°, 25-40 minut, V závislosti na rychlosti pečení vaší trouby.
TIP: Nákyp můžeme před podáváním lehce pokapat karamelem.
Hodnoceno: 12.03.2016 11:18
Hodnoceno: 27.03.2016 20:36