Vánočka

Vánočka


Autor receptu valouscz

Počet porcí 8 porcí

Kategorie Dezerty

Čas přípravy 03 hodin a 00 minut

Průměrné hodnocení 5


Do hrnečku nasypeme mouku a uděláme do ní důlek. do důlku nadrobíme droždí které zasypeme cukrem a zalijeme trochou mléka. Poté necháme v teplém prostředí nabobtnat.

Do mísy si nasypeme zbylou mouku s cukrem, vejci a rozpuštěným máslem a mlékem.

Přidáme nabobtnaný kvasek a mícháme robotem s nástavci na kynuté těsto, dokud není hladké a bez hrudek. Do těsta přimícháme rozinky.

Těsto posypeme moukou a mísu přikryjeme utěrkou a necháme cca hodinu a půl kynout v teple.

Nakynuté těsto rozdělíme na 9 stejných částí a pleteme copy po 4, 3 a 2 částech a ukládáme na sebe.

Vánočku přikryjeme a necháme cca 15 minut kynout. Poté do ní napícháme mandle a pomažeme rozšlehaným vejcem.

Pečeme zhruba 25 minut v předehřáté troubě na 180°.


Recenze uživatelů

Autor recenze: David Valenta

Hodnoceno: 13.03.2016 22:01


Autor recenze: Šárka Valentová

Hodnoceno: 27.03.2016 20:33


Autor recenze: Antonín Kačerovský

Hodnoceno: 14.03.2016 09:11