Čokoládový krém

Autor receptu valouscz

Počet porcí 1 porce

Kategorie Krémy

Čas přípravy 30 minut

Průměrné hodnocení 4 1

Přepočítat porce

Suroviny

Smetana ke šlehání, 30 % tuku 500 mililitr
Čokoláda na vaření 120 gram
Cukr vanilkový 1 Balíček

Smetanu ke šlehání pomalu začneme ohřívat v hrnci a přidáváme nalámanou čokoládu na vaření. Přivedeme k varu a necháme asi 1 minutu provařit.

Poté necháme hmotu vychladnout, ideální je po vychlazení nechat přes noc v lednici.

Do odležené a vychladlé směsi přimícháme jeden vanilkový cukr. Čokoládovou směs vyšleháme ručním šlehačem do hustého krému.

Recenze uživatelů

Autor recenze: David Valenta

Hodnoceno: 09.04.2016 16:04