Omeleta s brokolicí

Omeleta s brokolicí


Autor receptu valouscz

Počet porcí 1 porce

Kategorie Omelety

Čas přípravy 10 minut

Průměrné hodnocení 3


Suroviny


Brokolici necháme ve vodě projít přibližně 2 minuty varem. Poté jí scedíme a nakrájíme na malé kousky.

Na pánev nalijeme olivový olej, a osmažíme na něm na plátky nakrájený česnek a sůl. Následně přidáme nakrájenou brokolici a chvílí mícháme. Poté směs rozprostřeme po celé pánvi.

Vejce rozbijeme do misky a vidličkou vyšleháme a spojíme žloutek s bílkem. Poté opatrně nalijeme na pánev tak, aby se jsme dostali všude přibližně stejnou vrstvu vajec. Smažíme dokud se vejce nezapeče.


Recenze uživatelů

Autor recenze: David Valenta

Hodnoceno: 09.04.2016 18:44