Omeleta se šunkou

Autor receptu valouscz

Počet porcí 1 porce

Kategorie Omelety

Čas přípravy 15 minut

Průměrné hodnocení 4 1

Přepočítat porce

Suroviny

Vejce slepičí 4 kus
Šunka drůbeží 3 plátek
Sýr, Eidam, 30 % 3 plátek
Majonéza 2 polévková lžíce
Sůl jedlá 1 špetka
Hera 20 gram

Vejce rozklepneme do misky a vidličkou nebo metličkou vyšleháme a spojíme tak bílek se žloutkem. Osolíme a opět promícháme.

Šunku a sýr nakrájíme na přibližně půl centimetrové čtverečky. Poté přimícháme do vaječné hmoty.

Na širší pánvi necháme rozpustit heru. Poté na ní nalijeme dříve připravenou směs vajec, šunky a sýru. Smažíme tak dlouho dokud se nám vejce všude nespojí. Ze začátku, když se omeleta trošku speče a nahoře zůstane syrové vejce, můžeme omeletu z části lehce nadzvednout a nechat vejce nalít pod omeletu.

Usmaženou a hotovou omeletu dáme na talíř a namažeme majonézou.

TIP: Podáváme s pečivem a případně se zeleninou.

Recenze uživatelů

Autor recenze: David Valenta

Hodnoceno: 10.04.2016 15:54