Rizoto portobella

Rizoto portobella


Autor receptu Aniss

Počet porcí 4 porce

Kategorie Maso

Čas přípravy 45 minut


Suroviny


Jako první věc jsem si udělala zeleninový vývar. Do hrnce jsme dala mrkve, petržel a celer zalila jsme 1200ml vody přidala koření a nechala vařit hodinu. Mezitím jsem si nakrájela na malé kousky kuřecí maso a houby portobella. Když se nám udělá vývar osmahneme rýží na trochou oleje a zalijeme vývarem a dáme péct do trouby na 180 stupňu asi na 30min. Když se nám rýže peče na másle osmahneme houby s česnekem a rozmarýnem a dáme bokem.
V druhé pánvi si na másle osmažíme kuřecí maso které jsme osolili a opepřili.
Když máme rýži hotovou zamícháme do ní ricottu, houby a kuřecí maso. Hned podáváme.
Dobrou chuť.


Recenze uživatelů


Recept zatím neobsahuje žádné recenze!